كومبو ياباني هوكايدو عضوي مجفف 40 جم
أعشاب بحرية فاخرة من سواحل هوكايدو اليابانية، تُعد أساس النكهة العميقة في المطبخ الآسيوي بفضل غناها بطعم الأومامي الطبيعي وجودتها العضوية العالية.
الفوائد
-
تساعد على دعم وظائف الغدة الدرقية بفضل محتواها العالي من اليود الطبيعي
-
تدعم صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على الألياف الغذائية
-
تساهم في تعزيز صحة العظام لاحتوائها على الكالسيوم والمعادن
-
تعزز النكهة الطبيعية للأطعمة دون الحاجة لمحسنات صناعية
-
تساعد في تحسين هضم البقوليات وتقليل الانتفاخ عند الطهي معها
-
تدعم نمط الحياة الصحي بمنتج طبيعي منخفض السعرات وغني بالعناصر
الاستخدامات
-
يستخدم في تحضير مرق الداشي الياباني كأساس للشوربات والصلصات
-
يضاف أثناء طهي العدس أو الفاصوليا لتليينها وتحسين الهضم
-
يستخدم مع الأرز أو الخضروات لإضافة نكهة أومامي غنية
-
يمكن تقطيعه بعد النقع وإضافته للسلطات أو الأطباق النباتية
-
يدخل في تحضير اليخنات والأطباق الآسيوية لتعزيز الطعم
المكونات
خضروات بحرية مجففة كومبو ياباني
طريقة الاستخدام
-
يُنقع حوالي 2 جم في لتر ماء لمدة 20 إلى 30 دقيقة
-
يُرفع على النار حتى يبدأ بالغليان
-
يُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق
-
تُزال قطعة الكومبو قبل استخدام المرق
-
يُستخدم المرق في الطهي حسب الرغبة
معلومات المنتج
-
الوزن: 40 جم
-
بلد الصنع: اليابان
مكون أساسي لمحبي الطهي الصحي والنكهات الأصيلة، يجمع بين الجودة اليابانية والطعم الغني ليمنح الأطباق عمقًا استثنائيًا وفائدة غذائية متكاملة.