شوكولاتة بلجيكي داكنة بزبدة الكاكاو 500 جرام
شوكولاتة داكنة فاخرة بنسبة كاكاو 72% من علامة Veliche Gourmet، تقدم توازنًا مثاليًا بين المرارة والحلاوة مع قوام انسيابي مناسب للوصفات الاحترافية.
الفوائد:
-
تساعد على تقديم نكهة شوكولاتة غنية وعميقة بفضل نسبة الكاكاو 72%
-
تدعم قوامًا ناعمًا وانسيابيًا مثاليًا للتغطية والتشكيل
-
تساهم في تحسين جودة الحلويات الاحترافية مثل الجاناش والترافل
-
تعزز توازن النكهات بين المرارة والحموضة والحلاوة
-
تساعد على الحصول على نتائج متقنة في التزيين وصناعة الشوكولاتة
-
تدعم ذوبانًا سلسًا بفضل احتوائها على زبدة الكاكاو الطبيعية
الاستخدامات:
-
تحضير الجاناش وحشوات الشوكولاتة الفاخرة
-
تغطية الكيك والحلويات بطبقة لامعة وناعمة
-
صناعة الترافل والشوكولاتة المنزلية
-
استخدامها في وصفات المخبوزات مثل البراونيز والكيك
-
إعداد مشروبات الشوكولاتة الساخنة الغنية
المكونات:
كتلة الكاكاو و سكر و زبدة الكاكاو و مستحلب ليسيثين الصويا و مستخلص الفانيليا
طريقة الاستخدام:
-
تُذاب الشوكولاتة باستخدام حمام مائي أو الميكروويف مع التقليب المستمر
-
تُستخدم مباشرة في الحشوات أو التغطيات حسب الوصفة
-
لضبط القوام يمكن خلطها مع كريمة أو زبدة حسب الاستخدام
-
تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة والحرارة
معلومات المنتج:
-
الوزن: 500 جرام
-
بلد الصنع: بلجيكا
شوكولاتة احترافية تجمع بين الجودة البلجيكية ونقاء المكونات لتمنح كل وصفة طابعًا فاخرًا ومذاقًا لا يُقاوم.