أشهر أقسامنا
خليط بالابام إيسترن الجاهز للتحضير في 5 دقائق 200 جرام
9.50 ريال
شارك المنتج الأن
تفاصيل المنتج
خليط بالابام إيسترن الجاهز للتحضير في 5 دقائق 200 جرام
خليط سريع لتحضير فطائر الأرز الهندية التقليدية بالابام بطعم كيرالا الأصيل، مع عجينة جاهزة للطهي خلال دقائق وبقوام طري من المنتصف وأطراف مقرمشة.
الفوائد
- تساعد على اختصار وقت تحضير البالابام التقليدي دون الحاجة إلى نقع الأرز أو طحنه لفترات طويلة.
- تدعم تحضير فطائر أرز هندية شهية في وقت قصير بفضل التركيبة الجاهزة وسهلة الاستخدام.
- تساهم في الحصول على قوام مميز يجمع بين المركز الطري والأطراف الرقيقة والمقرمشة.
- تعزز سهولة تحضير وجبة إفطار هندية تقليدية في المنزل خلال دقائق.
- تساعد على إعداد كمية مناسبة تصل إلى حوالي 10 إلى 12 قطعة بالابام من العبوة الواحدة.
- تساهم في تحضير البالابام دون مواد حافظة مضافة.
الاستخدامات
- يُستخدم لتحضير فطائر البالابام الهندية التقليدية في المنزل.
- يُقدم ساخناً كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة في أوقات مختلفة.
- يُقدم مع يخنة الخضار أو يخنة الدجاج لإعداد وجبة هندية متكاملة.
- يُقدم مع أطباق الكاري الهندية والمرق لإضافة نكهة وقوام مميزين.
- يمكن تقديمه مع حليب جوز الهند أو الأطباق الجانبية المناسبة حسب الرغبة.
المكونات
دقيق الأرز ومالتوديكسترين الذرة والخميرة ومزيج مسحوق ماء جوز الهند وماء جوز الهند والسكروز والمعادن ودقيق الماش الأسود وعامل الرفع E 500 ii ومنظم الحموضة E 296
طريقة الاستخدام
- يوضع 200 جرام من خليط البالابام في وعاء مناسب.
- تضاف كمية مناسبة من الملح وملعقة كبيرة من السكر و375 مل من الماء الفاتر.
- تُخلط المكونات جيداً في الخلاط لمدة دقيقة واحدة للحصول على نتيجة أفضل.
- تُترك العجينة جانباً لمدة 5 دقائق.
- تُصب العجينة في مقلاة البالابام الساخنة.
- تُدار المقلاة بحركة دائرية حتى تتوزع العجينة على الجوانب وتتكون الأطراف الرقيقة.
- يُطهى البالابام حتى ينضج ويُقدم ساخناً.
- يُنصح بعدم استخدام الماء البارد أثناء تحضير العجينة.
معلومات المنتج
- الوزن: 200 جرام
- بلد الصنع: الهند
- الكمية الناتجة: 10 إلى 12 قطعة بالابام
- طريقة الحفظ: يُحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف.
- بعد فتح العبوة: يُنقل الخليط المتبقي إلى حاوية محكمة الإغلاق.
- مسببات الحساسية المحتملة: قد يحتوي على آثار من الكرفس والحليب والخردل والفول السوداني والسمسم والقمح والغلوتين.
خيار عملي لتحضير بالابام الهندي الأصيل في المنزل بسرعة وسهولة، مع جودة إيسترن وقوام مميز يناسب التقديم مع الكاري واليخنات.