أشهر أقسامنا
أعشاب بحرية مجففة تشوريبدونغ 150 جرام
شارك المنتج الأن
أعشاب بحرية مجففة تشوريبدونغ 150 جرام
أعشاب بحرية مجففة من علامة تشوريبدونغ (Choripdong) الكورية، تُعرف باسم مييوك (Miyeok)، وتتميز بسهولة تحضيرها وتعدد استخداماتها في المطبخ الآسيوي. تُستخدم لإعداد حساء الأعشاب البحرية الكوري التقليدي، كما تناسب الشوربات الباردة والسلطات والأطباق البحرية.
الفوائد
· تساعد على إضافة نكهة بحرية مميزة إلى الشوربات والأطباق.
· توفر الألياف الغذائية التي تساهم في دعم صحة الجهاز الهضمي.
· تحتوي على بعض المعادن، بما في ذلك الكالسيوم والحديد.
· تتميز بانخفاض السعرات الحرارية
· تتمدد عند نقعها في الماء، مما يجعل كمية صغيرة منها مناسبة لتحضير عدة حصص.
الاستخدامات
· تحضير حساء المييوك غوك الكوري التقليدي.
· إعداد حساء الأعشاب البحرية البارد مع الخيار والتوابل.
· إضافتها إلى الشوربات المحضرة باللحم أو المأكولات البحرية.
· استخدامها في السلطات الآسيوية الباردة.
· طهيها مع الثوم وزيت السمسم والمرق لإعداد أطباق متنوعة.
المكونات
أعشاب بحرية مجففة (مييوك) بنسبة 100%.
طريقة الاستخدام
1. تُنقع كمية مناسبة من الأعشاب البحرية في الماء البارد لمدة 10–15 دقيقة حتى تلين وتزداد في الحجم.
2. تُشطف جيدًا بالماء ثم تُصفى وتُعصر برفق للتخلص من الماء الزائد.
3. تُقطع إلى قطع مناسبة باستخدام مقص المطبخ أو السكين.
4. للحساء الساخن، يمكن تشويحها مع قليل من زيت السمسم والثوم، ثم إضافة الماء أو المرق وتركها حتى تنضج.
5. للحساء البارد، تُخلط مع الخيار والتتبيلة المناسبة والماء البارد، ثم تُقدم حسب الوصفة.
معلومات المنتج
· العلامة التجارية: تشوريبدونغ (Choripdong).
· اسم المنتج: أعشاب بحرية مجففة نقية (Sun-Miyeok).
· النوع: مييوك (Miyeok) الكوري.
· الوزن الصافي: 150 جرامًا.
· المكونات: أعشاب بحرية مجففة.
· بلد الصنع: كوريا الجنوبية.
· منطقة الجمع والتجفيف المذكورة على العبوة: غوهونغ على الساحل الجنوبي لكوريا الجنوبية.
· السعرات الحرارية: 15 سعرة حرارية لكل حصة بوزن 5 جرامات.
· الدهون: 0 جرام لكل حصة.
· الكربوهيدرات: 2 جرام لكل حصة.
· الألياف الغذائية: 2 جرام لكل حصة.
· البروتين: 1 جرام لكل حصة.
· الصوديوم: 530 ملليجرامًا لكل حصة.
· التخزين: تُحفظ العبوة مغلقة بإحكام في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
· تنبيه: تحتوي الأعشاب البحرية على اليود الطبيعي، لذا يُراعى الاعتدال في تناولها، خاصةً لمن لديهم حالات مرتبطة بالغدة الدرقية. كما أن كمية الصوديوم المذكورة لكل حصة تستدعي الانتباه عند اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم.
