أشهر أقسامنا
خوخ الأوميبوشي الياباني العضوي 200 جم
شارك المنتج الأن
خوخ الأوميبوشي الياباني العضوي 200 جم
خوخ أوميبوشي ياباني عضوي من Clearspring يُعد من أشهر الأطعمة التقليدية في المطبخ الياباني، يتم تحضيره من ثمار الأومي المخمرة بالملح وأوراق الشيزو ليمنح نكهة قوية جدًا تجمع بين الحموضة والملوحة بشكل مركز، مع طابع غذائي فريد يُستخدم في الأطباق الصحية التقليدية.
الفوائد
• يساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي بفضل عملية التخمير الطبيعية واحتوائه على مركبات بروبيوتيك
• يساهم في تقليل الشعور بالتعب بفضل احتوائه على حمض الستريك الطبيعي
• يدعم تعزيز المناعة لاحتوائه على مضادات أكسدة طبيعية
• يعزز توازن النكهات في النظام الغذائي بفضل خصائصه القلوية التقليدية
الاستخدامات
• يستخدم في تحضير كرات الأرز اليابانية (أونيغيري) كمكون أساسي
• مناسب لإضافة نكهة قوية للأرز الأبيض أو الأطباق البسيطة
• يستخدم في تتبيلات الصلصات لإضافة طعم حامض ومالح مميز
• يضاف بكميات صغيرة إلى الشاي أو الماء الدافئ كمشروب تقليدي
• يستخدم كمنكّه طبيعي بديل للملح في بعض الأطباق
المكونات
خوخ أومي ياباني و ملح بحري و أوراق الشيزو
طريقة الاستخدام
• تؤكل حبة واحدة أو تُستخدم كمنكّه بجانب الأرز أو الأطباق
• يمكن هرسها وإضافتها إلى الصلصات أو التتبيلات
• تضاف بكميات صغيرة جدًا بسبب قوة طعمها
• تزال النواة قبل الاستخدام في الطهي أو التقديم
معلومات المنتج
· الوزن: 200 جم
· بلد الصنع: اليابان
اختيار تقليدي أصيل يعكس روح المطبخ الياباني الصحي، يجمع بين التخمير الطبيعي والنكهة القوية ليمنح الأطباق لمسة مميزة وغنية بطابع فريد