معجون الفانيليا الفرنسية 250 جرام من MEC3
مكوّن فاخر عالي التركيز يمنح الحلويات والمخبوزات نكهة فانيليا غنية وعطرية مع قوام كثيف ولمسة احترافية بفضل بذور الفانيليا الطبيعية.
الفوائد:
-
يساعد على تعزيز نكهة الفانيليا الطبيعية بشكل مركز وقوي
-
يدعم الحصول على نتائج احترافية في الحلويات والمخبوزات
-
يساهم في ثبات النكهة حتى بعد الخَبز أو التجميد
-
يعزز المظهر الجذاب بفضل بذور الفانيليا الطبيعية
-
يساعد على تقليل الكمية المستخدمة بفضل تركيزه العالي
-
يدعم جودة الوصفات في الجيلاتو والكريمات والحشوات
الاستخدامات:
-
تحضير الجيلاتو والآيس كريم بنكهة فانيليا أصلية
-
إضافته إلى الكاسترد والموس والكريمات المختلفة
-
استخدامه في الكيك والمافن والبراونيز
-
تحضير الغاناش والحشوات بنكهة فانيليا غنية
-
مناسب للوصفات الاحترافية في الحلويات والمخابز
المكونات:
سكر و شراب الجلوكوز و ماء و مستخلص الفانيليا و بذور الفانيليا الطبيعية و نكهات فانيليا
طريقة الاستخدام:
-
يُضاف بمقدار 25 إلى 30 جرام لكل 1 كيلوجرام من الخليط
-
يُمزج جيدًا مع المكونات للحصول على توزيع متساوٍ
-
يمكن تعديل الكمية حسب قوة النكهة المطلوبة
-
يُحفظ مغلقًا بإحكام بعد كل استخدام
معلومات المنتج:
-
الوزن: 250 جرام
-
بلد الصنع: إيطاليا
اختيار مثالي لعشاق الحلويات الراقية يمنح الوصفات نكهة فانيليا فاخرة ولمسة احترافية تضاهي أشهر المخابز العالمية.