بهارات السمك 100 جم Eastern
استمتعي بتحضير أشهى أطباق السمك مع بهارات السمك من إيسترن، المزيج الفريد الذي يمنحك نكهة كاري السمك الساحلية الأصيلة على طريقة كيرالا في الهند. صُممت هذه البهارات لتسهل عليك الحصول على طعم غني ومميز في كل مرة تطهو فيها، دون الحاجة لاستخدام ألوان أو نكهات صناعية.
الفوائد
-
خالية من الألوان والنكهات الاصطناعية، تعتمد على المكونات الطبيعية بالكامل
-
غنية بمضادات الأكسدة بفضل الكركم والزنجبيل والكزبرة
-
تسهل عملية الهضم لاحتوائها على الحلبة والخردل
-
تعزز النكهة وتقلل من زفارة السمك
الاستخدامات
-
كاري السمك: لإعداد صالونة السمك على الطريقة الهندية التقليدية
-
تتبيلة القلي: مزج البهارات مع قليل من الماء أو عصير الليمون لتتبيل السمك قبل القلي
-
المشويات: تتبيل شرائح السمك قبل الشوي في الفرن أو على الفحم
المكونات
-
فلفل كشميري أحمر و كزبرة و كركم و ملح و خردل و حلبة و ثوم و زنجبيل جاف
طريقة الاستخدام
-
شوّحي البصل والثوم والزنجبيل وأوراق الكاري في الزيت
-
أضيفي ملعقتين كبيرتين من بهارات السمك وحركيها قليلاً مع المكونات
-
أضيفي قطع السمك والماء أو حليب جوز الهند والملح
-
اتركيه ينضج على نار هادئة حتى يتسبك المرق
التحذيرات
-
تحتوي على آثار من الخردل أو الحلبة لمسببات الحساسية
-
تحتوي على ملح مضاف، لذا يجب تذوق الطعام قبل إضافة ملح إضافي
-
تحتوي على فلفل أحمر، قد تكون حارة قليلاً لمن لا تفضلن المذاق الحار
ظروف التخزين
-
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة
-
بعد الفتح، يُنقل المحتوى إلى وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على الرائحة والنكهة
معلومات المنتج
-
الوزن الصافي: 100 جرام
-
بلد الصنع: الهند
-
العلامة التجارية: Eastern
تمتعي بتجربة طهو مميزة مع بهارات السمك من إيسترن، لتضيفي لمسة ساحلية أصيلة لكل وجباتك البحرية.