شوكولاتة بالحليب سنزيشن 35 بنسبة كاكاو 35 % 1 كجم

شوكولاتة بالحليب سنزيشن 35 بنسبة كاكاو 35 % 1 كجم

إذا كنتِ تبحثين عن شوكولاتة داكنة احترافية تمنحك طعماً غنياً وقواماً مثالياً في وصفاتك، فهذه الشوكولاتة البلجيكية مصممة لتكون شريكتك في كل وصفة ناجحة وتمنحك نتائج متقنة ولمعاناً جذاباً في الحلويات

الفوائد

·       تمنحك نكهة عميقة وغنية بفضل احتوائها على 35 % من الكاكاو

·       تساعدك في الحصول على قوام ناعم ولمسة نهائية لامعة عند التشكيل الصحيح

·       مناسبة للاستخدامات الاحترافية في الحلويات والمخبوزات

·       تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية موجودة في الكاكاو الداكن

الاستخدامات

·       تحضير الجناش وحشوات الكيك والتارت

·       تغطية الحلويات والبرالين

·       إعداد الموس والحلويات الباردة

·       استخدامها في المخبوزات الفاخرة ووصفات الشوكولاتة المتخصصة

المكونات

·       كتلة الكاكاو

·       سكر

·       زبدة الكاكاو

·       مستحلب ليسيثين الصويا

·       مستخلص الفانيليا

       مسحوق حليب كامل الدسم

طريقة الاستخدام

·       تذاب على حرارة من 45 إلى 50 درجة مئوية

·       تبرد حتى تصل إلى 26 إلى 28 درجة مئوية

·       تعاد تسخينها برفق إلى 31 إلى 32 درجة مئوية ثم تستخدم مباشرة

التحذيرات

·       تحتوي على الصويا

·       تحتوي على الحليب

·       تستهلك باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن

ظروف التخزين

·       تحفظ في مكان بارد وجاف

·       تبعد عن أشعة الشمس المباشرة

·       تحفظ في درجة حرارة من 16 إلى 20 درجة مئوية

·       تجنب تعرضها للرطوبة والروائح القوية

معلومات المنتج

·       الوزن 1كجم

·       بلد الصنع بلجيكا

اختاريها لتضيفي لمسة احترافية راقية إلى وصفاتك وتحصلي على نتائج تليق بإبداعك في كل مرة.