دقيق القمح الكامل بيلسبري تشاكي عطا 1 كجم

دقيق قمح كامل هندي تقليدي مصنوع من حبوب القمح الكاملة بنسبة 100%، ومطحون بطريقة التشاكي التقليدية، ليمنحك دقيقًا مناسبًا لتحضير الروتي والتشاباتي والباراثا وغيرها من المخبوزات الهندية. يتميز بخلوه من دقيق المايدا الأبيض، مع قوام مناسب لتحضير خبز طري يحافظ على نعومته لفترة أطول.

الفوائد

·       يساعد على تحضير روتي وتساباتي طريين ولذيذين.

·       يحتوي على الألياف الغذائية الطبيعية الموجودة في القمح الكامل.

·       يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول ضمن نظام غذائي متوازن.

·       خالٍ من دقيق المايدا المكرر.

·       مناسب لتحضير مجموعة متنوعة من المخبوزات والخبز الهندي.

·       يمنح العجينة قوامًا مناسبًا للفرد والتشكيل.

·       يساعد على الاحتفاظ بطراوة الروتي لمدة تصل إلى 6 ساعات عند حفظه بالطريقة الموصى بها.

الاستخدامات

·       يستخدم لتحضير الروتي الهندي.

·       مناسب لتحضير التشاباتي والباراثا.

·       يمكن استخدامه لتحضير خبز النان والتاميس.

·       مناسب لتحضير عجائن المعجنات ورقائق السمبوسة.

·       يستخدم في بعض وصفات الحلويات والمخبوزات المصنوعة من القمح الكامل.

·       مناسب لتحضير المخبوزات المنزلية اليومية.

المكونات

دقيق القمح الكامل 100%

مسببات الحساسية

·       يحتوي على القمح والجلوتين.

طريقة الاستخدام

·       يخلط 100 جرام من دقيق بيلسبري تشاكي عطا مع 75 مل من الماء.

·       يضاف الماء تدريجيًا مع العجن جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.

·       تغطى العجينة وتترك لترتاح لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

·       تقسم العجينة إلى كرات متساوية وتفرد على شكل دوائر رقيقة.

·       تطهى على صاج ساخن حتى تظهر علامات النضج وتنتفخ حسب الرغبة.

·       يحفظ الروتي المطهو في وعاء مغطى للحفاظ على طراوته.

معلومات المنتج

·       الوزن: 1 كجم

·       بلد الصنع: الهند

·       العلامة التجارية: بيلسبري

·       نوع المنتج: دقيق قمح كامل

·       نسبة الدقيق الكامل: 100%

·       خالٍ من المايدا: 0% مايدا

·       طريقة الطحن: تشاكي التقليدية

اختاري دقيق بيلسبري تشاكي عطا لتحضير روتي وتشاباتي ومخبوزات هندية شهية بقوام طري ومذاق تقليدي، مع سهولة الاستخدام في وصفاتك اليومية.