حبيبات شوكولاتة بالحليب البلجيكية 1 كجم CLM
84.00 ريال
Share the product now
Product details
حبيبات شوكولاتة بالحليب البلجيكية 1 كجم CLM
إذا كنت تبحث عن شوكولاتة بالحليب تمنح وصفاتك مذاقًا كريميًا متوازنًا وذوبانًا سلسًا، فحبيبات شوكولاتة CLM البلجيكية خيار مناسب للاستخدام المنزلي والاحترافي في الخَبز وصناعة الحلويات بنتائج ثابتة.
الفوائد:
- مذاق كريمي دافئ بفضل توازن الكاكاو والحليب
- مصنوعة من زبدة كاكاو نقية ومكونات عالية الجودة
- تذوب بسهولة وبشكل متجانس
- تضيف قوامًا غنيًا ولمسة فاخرة للحلويات
الاستخدامات:
- الخَبز مثل الكيك والكوكيز والبراونيز
- الإذابة لصنع الغاناش والتغطيات
- التشكيل في القوالب وصناعة قطع الشوكولاتة
- تغليف وتغميس الفواكه والحلويات
- تحضير الحشوات والموس
المكونات:
- سكر
- زبدة كاكاو
- مسحوق الحليب كامل الدسم
- كتلة الكاكاو
- مسحوق مصل اللبن
- ليسيثين الصويا
- مستخلص الفانيليا الطبيعي
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم مباشرة داخل العجين أو خليط الحلويات
- للإذابة باستخدام الحمام المائي مع التحريك المستمر
- يمكن الإذابة في الميكروويف على دفعات قصيرة مع التقليب
- للحصول على لمعان وقوام مثالي يُفضّل اتباع طريقة التعديل الحراري للشوكولاتة
التحذيرات:
- يحتوي المنتج على الحليب والصويا وقد يسبب ردود فعل تحسسية
- يجب تجنب دخول الماء إلى الشوكولاتة أثناء الإذابة
- يُنصح بالاعتدال في الاستهلاك لاحتوائه على السكر والدهون
ظروف التخزين:
- يُحفظ في مكان نظيف وجاف
- درجة الحرارة المثالية بين 12 و20 درجة مئوية
- يُبعد عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة
- لا يُنصح بالتخزين في الثلاجة إلا عند الضرورة مع إحكام الإغلاق
معلومات المنتج:
- النوع: حبيبات شوكولاتة بالحليب
- العلامة التجارية CLM
- نسبة الكاكاو: 35%
- الوزن الصافي: 1 كجم
- بلد الصنع: بلجيكا
اختيار عملي لكل من يهتم بجودة المذاق وسهولة الاستخدام، ويبحث عن شوكولاتة بالحليب تضيف لمسة احترافية لوصفات الحلويات.